Dans le massif des Corbières (Aude), des vignerons expérimentent depuis quelques années des cépages qui supportent mieux l’ensoleillement extrême et la sécheresse. Ils cherchent à continuer à produire un vin de qualité qui conserve son acidité et reste à un degré d’alcool raisonnable, malgré le réchauffement climatique.
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National News
2023-07-30 11:12:01
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La vidéo intitulée Face au réchauffement climatique, des vignerons français changent de cépage pour sauver le vin | AFP a été publié sur Youtube le 2023-07-30 11:12:01.
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