« La jauge de 50 % imposée aux terrasses ne veut rien dire. » Le chef Philippe Etchebest, à la tête du restaurant le Quatrième Mur à Bordeaux, a décidé de ne pas rouvrir sa terrasse mercredi 19 mai. Il préfère attendre le 9 juin, deuxième phase du déconfinement, qui donnera la possibilité aux restaurants d'accueillir des clients à l'intérieur. « La jauge de 50 % imposée aux terrasses ne veut rien dire. C'est flou. Rouvrir avec 1,50 m entre les tables, ce serait plus précis », explique-t-il dans le JDD, le 16 mai. https://www.lepoint.fr/societe/philippe-etchebest-refuse-de-rouvrir-la-terrasse-de-son-restaurant-16-05-2021-2426658_23.php">https://www.lepoint.fr/societe/philippe-etchebest-refuse-de-rouvrir-la-terrasse-de-son-restaurant-16-05-2021-2426658_23.php">https://www.lepoint.fr/societe/philippe-etchebest-refuse-de-rouvrir-la-terrasse-de-son-restaurant-16-05-2021-2426658_23.php Suivez nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/">https://www.youtube.com/c/lepoint/">https://www.youtube.com/c/lepoint/ - Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/">https://www.facebook.com/lepoint.fr/">https://www.facebook.com/lepoint.fr/ - Twitter : https://twitter.com/LePoint">https://twitter.com/LePoint">https://twitter.com/LePoint - Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr">https://www.instagram.com/lepointfr">https://www.instagram.com/lepointfr - www.lepoint.fr
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2021-05-17 10:57:01
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